21¼¼±â µé¾î Ç÷¾×ÀÌ °Ç°ÀÇ Å°¿öµå·Î »õ»ï ºÎ°¢µÇ°í ÀÖ´Ù. ¾îÇ÷°ú Ç÷¾× °Ç°ÇÐ ¼ÀûÀÇ ¹ü¶÷°ú »ý½Ä¡¤Ã¤½Ä ¹Ù¶÷ÀÌ ±× Áõ°Å. Ç÷¾×ÀÌ ¿Â¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ÁÖ°üÇÏ´Ï ¾î¼¸é ´ç¿¬ÇÑ À̾߱âÀÏ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ¾î¶»°Ô ÇØ¾ß ¸¼°í °Ç°ÇÑ ÇǸ¦ °¡Áú ¼ö ÀÖÀ»±î?
part 1 ÇÇ°¡ ŹÇØÁö°í ÀÖ´Ù.
»ý¸íÀÇ ¿øõ, ÇÇ°¡ ŹÇØÁö°í ÀÖ´Ù. ¸¼°í °Ç°ÇÏ°Ô ¿Â¸öÀ» ´©º¾ß ÇÒ ÇÇ°¡ ¸¶Ä¡ »ç°í·Î ²Ë ¸·Èù µµ·Î·Î º¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÇÇ´Â ¿ì¸® ¸ö¼ÓÀÇ ±¸¼®±¸¼®À» ´©ºñ¸ç »ý¸íÀ» ÁöÅÊÇϴµ¥ ÇÊ¿äÇÑ Á¦¹ÝÀÇ ÀÏÀ» ´ã´çÇÑ´Ù.
¿ì¸®°¡ È£ÈíÇÑ »ê¼Ò¸¦ Æó¿¡¼ °¢ Á¶Á÷À̳ª ¼¼Æ÷¿¡ ½Ç¾î ³ª¸£°í, À§³ª Àå µî ¼ÒÈ°ü¿¡¼ ¿µ¾çºÐÀ» °®´Ù ÀûÀçÀû¼Ò¿¡ ¹èÄ¡½ÃÅ°´Â ÀÏ. ¶Ç Á¶Á÷°ú ¼¼Æ÷¿¡¼ ¾²ÀÓÀÌ ³¡³ ÀÌ»êÈź¼Ò¿Í ¿µ¾çºÐ Â±â¸¦ ¹è¼³ ±â°ü¿¡ ´Ù½Ã º¸³»´Â ¿ªÇÒµµ Ç÷¾×ÀÌ ÇÏ´Â ÀÏÀÌ´Ù.
ÀÌ¿Ü¿¡µµ ¸ö¼Ó¿¡ µé¾î¿Â ¼¼±Õ, ¹ÙÀÌ·¯½ºµî°ú ½Î¿ö ¸é¿ª·ÂÀ» À¯ÁöÇÏ´Â ¹æ¿ª±â´É±îÁö ¸Ã°í ÀÖÀ¸´Ï ´ç¿¬È÷ °Ç°ÇÑ ÇÇ°¡ Àß Èê·¯¾ß ÀÌ ¸ðµç ±â´ÉÀÌ ¿øÈ°È÷ ÀÌ·ç¾îÁø´Ù. Ç÷¾×ÀÌ Å¹ÇØÁö¸é °¹° ¼Ó ¹°°í±â°¡ Á׾°¡µí Ç÷¾×À» ±¸¼ºÇÏ°í ÀÖ´Â ÀûÇ÷±¸, ¹éÇ÷±¸ µîµµ ¼Õ»óÀ» ÀÔ°Ô µÈ´Ù.
¸é¿ª±â´ÉÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â ¹éÇ÷±¸°¡ ¼Õ»óµÇ¸é ¸é¿ª±â´ÉÀÌ ÀúÇϵȴÙ. »ê¼Ò¸¦ ¿î¹ÝÇÏ´Â ÀûÇ÷±¸°¡ ¼Õ»óµÇ¸é Ç÷ÀüÀÌ À¯¹ßµÈ´Ù. ¶Ç »ê¼Ò³ª ¿µ¾ç¼ÒÀÇ °ø±Þ, ³ëÆó¹°ÀÇ ¹è¼³ µîÀÇ ¿ªÇÒµµ Á¦´ë·Î ÀÌ·ç¾îÁöÁö ¾Ê´Â´Ù.
±×·¸´Ù¸é ¾î¶² ÇÇ°¡ °Ç°ÇÑ ÇÇ Àϱî? ÈçÈ÷ ¿ì¸®´Â °Ç°ÇÏÁö ¸øÇÑ ÇǸ¦ 'ŹÇÑ ÇÇ'¶ó ÇÑ´Ù. °¢ ¼¼Æ÷¿¡ ÀüÇØÁÖ°í ³²Àº ¿µ¾çºÐ, Á¦´ë·Î ¹è¼³µÇÁö ¸øÇÑ ³ëÆó¹° µîÀÌ ÇÇ ¼Ó¿¡ ±×´ë·Î ÀÖ¾î ŹÇÑ »óÅ°¡ µÇ°í, ÀÌ°ÍÀÌ ¸ö¿¡ ¾È ÁÁÀº ¿µÇâÀ» ³¢Ä£´Ù´Â µ¥¼ ³ª¿Â ¸»ÀÌ´Ù.
¸¼Àº ÇǸ¦ ´õ·´È÷´Â ÁÖ¹ü, Áö¹æ ž ¶§ »ç¶÷Àº ´©±¸³ª ¸¼°í ±ú²ýÇÑ ÇǸ¦ °®°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÌ ¸¼°í ±ú²ýÇÑ ÇǸ¦ ±×´ë·Î À¯ÁöÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. ÇÇ°¡ ŹÇØÁö´Â °¡Àå Å« ¿øÀÎÀº ¾µ¸ð¾øÀÌ ³ÑÃijª´Â ¿µ¾çºÐ. ±× Áß¿¡¼µµ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¡¤Áß¼ºÁö¹æ µîÀÇ Áö¹æÀÌ ¹®Á¦´Ù.
½Ä»ýÈ°ÀÌ ¼±¸ÈµÇ¸é¼ ´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷µéÀÌ °íÄ®·Î¸® ½ÄÀ» ÇÑ´Ù. ±â¸§¿¡ ºº°í Æ¢±ä À½½Ä, °í±â·ù µîÀº ´ëÇ¥ÀûÀÎ °íÄ®·Î¸® ½Ä. À̵é À½½ÄÀ» ÀÚÁÖ, ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é¼ ¾µµ¥¾øÀÌ Ç÷¾×À» È°º¸ÇÏ´Â ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Áß¼ºÁö¹æ¸¸ ´Ã¾î³ª°Ô µÈ´Ù.
´çºÐÀÇ °úÀ× ¼·Ãëµµ ¹®Á¦´Ù. ´çÀº ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡¼ Æ÷µµ´çÀÌ µÇ´Âµ¥, ÀÌ Æ÷µµ´çÀº À¯ÀÏÇÑ ¿¡³ÊÁöÀ̱⠶§¹®¿¡ ¿ì¸® ¸ö¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÇÊ¿ä ÀÌ»óÀ¸·Î ¼·ÃëÇϸé Ç÷¾× Áß ´ç ³óµµ(Ç÷´ç)°¡ ³Ê¹« £¾îÁø´Ù.
Ç÷´çÀÌ ³ôÀº Ç÷¾×Àº ¸¶Ä¡ ¼ÕÀ¸·Î ¼³ÅÁÀ» ¸¸Á³À» ¶§Ã³·³ ²öÀû²öÀûÇÏ´Ù. ŹÇÑ ÇÇ, ¹æÄ¡Çϸé Å«ÀÏ ³´Ù. ÇÇ°¡ ŹÇØÁø »óÅ¿¡¼ Ç÷°ü¸¶Àú ³°°Ô µÇ¸é Å« º´ÀÌ µÈ´Ù. ŹÇÑ Ç÷¾×Àº Ç÷°ü¿¡ ³ëÆó¹°À» ħÀü½ÃÄÑ µ¿¸Æ°æÈ »óÅ·Π¸¸µç´Ù.
µ¿¸Æ°æÈ°¡ ÁøÇàµÈ Ç÷°üÀº ¿ïÅüºÒÅü ÆÄ¼ÕµÈ µµ·Î¿Í °°´Ù. °¡¶àÀ̳ª ŹÇÑ Ç÷¾×ÀÌ ¿ïÅüºÒÅüÇÑ Ç÷°ü¿¡¼ Àß È帣Áö ¸øÇÏ´Â °Ç ´ç¿¬ÇÑ ÀÌÄ¡´Ù. ¿ïÅüºÒÅüÇÑ Ç÷°üÀ» È帣´Â ŹÇÑ ÇÇ´Â ±× ¼øȯÀÌ ¿øÈ°ÇÏÁö ¸øÇØ È帧À» ¸ØÃ߰ųª ÇÑ°÷¿¡ ¹¶ÃÄ Ç÷ÀüÀ» ¸¸µç´Ù.
ÀÌ·± ÀÏÀÌ ³úÇ÷°ü¿¡¼ ¹ß»ýÇßÀ» ¶§ »ý±â´Â º´ÀÌ ³ú°æ»öÀÌ´Ù. ¶Ç ³ë³âÀÇ º¹º´ Ä¡¸Åµµ »ý±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ½ÉÀå¿¡µµ ¹«¸®°¡ °£´Ù. ÈçÈ÷ °ü»óµ¿¸Æ°æÈ·Î ¾Ë·ÁÁø ½É±Ù°æ»öÀÌ ÀϾ È®·üÀÌ ³ô´Ù.
¿©±â¼ Àá±ñ! ÇÇ°¡ ŹÇØÁö¸é¼ ³ªÅ¸³ª´Â Áõ»ó 1. ¼Õ¹ßÀÌ Àú¸®´Ù 2. Ç×»ó ÇÇ°ïÇÏ´Ù 3. ¸Ó¸®°¡ ÀÚÁÖ ¾ÆÇÁ´Ù 4. ºóÇ÷Àº ¾Æ´Ñµ¥, ÀÌ»óÇÏ°Ô ¾îÁö·´´Ù 5. »ý¸®Åë, »ý¸®ºÒ¼ø, ±â¹Ì°¡ »ý±ä´Ù. 6. ¸öÀÇ Æ¯Á¤ÇÑ ºÎÀ§¿¡ °íÁ¤µÈ ÅëÁõÀÌ ÀÖ´Ù
part 2 ÇÇ°¡ ŹÇØÁö´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ´Â »ýÈ°¿ä¹ý
ÇÇ´Â ¾î´À ÇѼø°£ ŹÇØÁö´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï´Ù. ¶§¹®¿¡ ÃÖ´ëÇÑ ÇǸ¦ ¸¼°Ô À¯ÁöÇϱâ À§ÇÑ ³ë·ÂÀ» Áö¼ÓÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. Ç÷¾×À» ŹÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÁÖ¹üÀº À½½ÄÀÌ´Ù. ¶§¹®¿¡ À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§ Á¶±Ý¸¸ ½Å°æÀ» ¾²¸é Ç÷¾×ÀÌ Å¹ÇØÁö´Â °ÍÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù.
°ú½ÄÀ» ÇÇÇÑ´Ù. °ú½ÄÀ» ÇÑ´Ù´Â °Ç ¸ö ¼ÓÀ¸·Î µé¾î¿À´Â ź¼öȹ°À̳ª Áö¹æÀÇ ¾çÀÌ ¸¹¾ÆÁø´Ù´Â °Í°ú ¸¶Âù°¡Áö´Ù. ¸ö¼Ó¿¡ µé¾î¿Â ź¼öȹ°À̳ª Áö¹æÀº Ç÷¾×À¸·Î À¯ÀԵȴÙ. ¸öÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¾çº¸´Ù ´õ ¸¹Àº ź¼öȹ°°ú Áö¹æÀº Ç÷¾× ¼ÓÀ» ¶°´Ù´Ï¸ç Ç÷¾×À» ŹÇÏ°Ô ÇÑ´Ù.
ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¡¤Áö¹æÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ° ¼·Ã븦 ÁÙÀδÙ. Ç÷°ü¿¡ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Áß¼ºÁö¹æÀÌ ¸¹Àº °ÍÀ» ÈçÈ÷ °íÁöÇ÷ÁõÀ̶ó ºÎ¸¥´Ù. °íÁöÇ÷ÁõÀ̶ó´Â À̸§¿¡¼µµ ¾Ë ¼ö ÀÖµí Ç÷¾× ¼ÓÀÇ Áö¹æ(±â¸§)ÀÌ ³Ê¹« ¸¹´Ù´Â Àǹ̴Ù.
±â¸§±â´Â ¸¼¾Æ¾ß ÇÒ Ç÷¾×À» ÁúôÀÌ°Ô ÇÑ´Ù. Áö¹æÀÌ ¸¹¾Æ ÁúôÀÌ´Â Ç÷¾×À» ¹æÁöÇϴ ù ¹ø°´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ¡¤Áö¹æÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ° ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ´Ù. ƯÈ÷ »ï°ã»ì, Â÷µ¹¹ÚÀÌ µî Áö¹æÀ» ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯ÇÑ °í±â ºÎÀ§ÀÇ ¼·Ãë´Â ¹Ýµå½Ã Á¦ÇÑÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
½ÄÀ̼¶À¯ ¼·Ã븦 ´Ã¸°´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯´Â ÀåÀÇ Áö¹æ Èí¼ö¸¦ ¹æÇØÇØ ¹Ù·Î ¹è¼³µÇµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù. ¶§¹®¿¡ Æò¼Ò ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ°À» Áñ°Ü ¸ÔÀ¸¸é ¸ö¼ÓÀ¸·Î Èí¼öµÇ´Â Áö¹æÀÇ ¾çÀÌ Àû¾î Ç÷¾×À» ¸¼°Ô À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Áö¹æÀÌ ¸¹Àº ½ÄÇ°À» ¼·ÃëÇÒ ¶§´Â ½ÄÀ̼¶À¯µµ ÇÔ²² ¼·ÃëÇØ ¸ö¼ÓÀ¸·Î Áö¹æÀÌ ÃàôµÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ´Ü À½½Ä°ú ¼úÀº ÃÖ¼ÒÇÑÀ¸·Î ´çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â ½ÄÇ°À» ¸ÔÀ¸¸é ¿ì¸® ¸ö¿¡ µé¾î°¡ Æ÷µµ´çÀ¸·Î º¯ÇÏ°Ô µÈ´Ù.
°úÀ× ¼·ÃëµÈ Æ÷µµ´çÀº Ç÷¾×À» ²öÀû²öÀûÇÏ°Ô ¸¸µç´Ù. ¾ËÄڿõµ ¸¶Âù°¡Áö. ¾ËÄÚ¿Ã ¼ººÐÀº ¿ì¸® ¸ö¿¡ ÀÖ´Â ´Ü¹éÁú ¼ººÐÀ» Áö¹æÀ¸·Î ¹Ù²Ù´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù. ÀÌ·¸°Ô Çؼ ¸¸µé¾îÁø Áö¹æÀº Ç÷¾×À» ŹÇÏ°Ô ÇÏ´Â ÁÖ¹üÀÌ´Ù.
±× ÀÌÀ¯´Â Ç÷¾× Áß¿¡ Áö¹æÀÌ µé¾î¿À¸é ÀûÇ÷±¸°¡ ¼¼Æ÷¸·¿¡ ºÙ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×·¸°Ô µÇ¸é ÀûÇ÷±¸³¢¸® ¼·Î ¸ÂºÙ°Ô µÇ¸é¼ ÀûÇ÷±¸ ÀÀÁýÇö»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÈ´Ù. ±× °á°ú ÇÇ°¡ ŹÇØÁö´Â °ÍÀÌ´Ù.
±×·¸´Ù°í ´Ü À½½ÄÀÌ ¸ðµÎ ³ª»Û °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ´çºÐÀº À¯ÀÏÇÑ ³ú ¿¡³ÊÁö. ¶§¹®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ ¸¸Å Àû´ç·®¸¸ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ÀÏ»ó»ýÈ° ¼Ó¿¡¼´Â ¡¦ Ç÷¾×ÀÌ Àß µ¹°í, ³ëÆó¹°ÀÌ Àß ¹èÃâµÇ¸é Ç÷¾×À» ¸¼°Ô À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À̸¦ À§ÇØ ÀÏ»ó»ýÈ° ¼Ó¿¡¼ ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àϵ鿡 ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù. ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø ¹Ý½Å¿åÀ» ÇÏÀÚ Æò¼Ò ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø ¹Ý½Å¿åÀ» Çϸé ÇǷθ¦ ȸº¹ÇÏ¸é¼ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. Ç÷¾×¼øȯÀÌ ÃËÁøµÇ¸é Ç÷ÀüÀÌ »ý±â´Â °ÍÀÌ ¹æÁöµÇ¾î ÇǸ¦ ¸¼°Ô À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¹Ý½Å¿åÀ» ÇÏ´Â ¿ä·ÉÀº ¸íÄ¡±îÁö ¹°¿¡ Àá±â°Ô ÇÑ ÈÄ 20ºÐ Á¤µµ ÇàÇÏ¸é µÈ´Ù. À̶§ ¹°ÀÇ ¿Âµµ´Â 38~40¡É°¡ Àû´çÇÏ´Ù. ¹Ý½Å¿åÀ» Çϱâ Èûµé´Ù¸é Á·ÅÁÀ» ÇÏ´Â °Íµµ ±¦Âú´Ù. Á·ÅÁµµ ¹Ý½Ä ¿å°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î ¼øȯÀÌ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾ÊÀº ¸ð¼¼Ç÷°üÀ» È®Àå½ÃÄÑ Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁø½ÃÄÑ ÁØ´Ù.
¹«¸ ¾Æ·¡ÂʱîÁö ¹°¿¡ Àá±â°Ô ÇÑ ÈÄ 20ºÐ Á¤µµ ÇàÇÏ¸é µÈ´Ù. ±íÀº ÀáÀ» ÀÚµµ·Ï ÇÑ´Ù. »ç¶÷ÀÌ ÀáÀ» ÀÚ´Â µ¿¾È¿¡´Â ¹éÇ÷±¸°¡ ¿Õ¼ºÇÑ È°µ¿À» ÇÏ¸é¼ ¸ö ¾È¿¡ ÀÖ´Â Ç÷Àü À¯¹ß ¹°ÁúÀ̳ª °õÆÎÀÌ Á¾·ù ±Õ, ¼¼±ÕµéÀ» Á¦°ÅÇÏ°Ô µÈ´Ù.
µû¶ó¼ ÀáÀ» Ç« Àß ÀÚ´Â °ÍÀº ÇǸ¦ ¸¼°Ô Çϴ õ¿¬ÀÇ Ä¡·áÁ¦ÀÌ´Ù. ÀáÀ» Àß ¶§´Â ¸¹Àº ½Ã°£À» ÀÚ´Â °Íº¸´Ù ±íÀº ÀáÀ» ÀÚµµ·Ï À¯µµÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ±íÀº ÀáÀ» Àß ¼ö ÀÖ´Â ½Ã°£´ë´Â ¹ã 1½Ã¿¡¼ 3½Ã »çÀÌ. ÀÌ ½Ã°£´ë¿¡´Â ¹Ýµå½Ã ÀáÀ» ÀÚ´Â °ÍÀÌ ÀáÀÇ È¿´ÉÀ» ±Ø´ëÈÇÏ´Â ºñ°áÀÌ´Ù.
½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼÒÇ϶ó ÈçÈ÷ °úµµÇÑ ½ºÆ®·¹½º´Â ¸¸º´ÀÇ ±Ù¿øÀ̶ó°í ÇÑ´Ù. Ç÷¾×¿¡¼µµ ¸¶Âù°¡Áö´Ù. ¿ì¸® ¸öÀº ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ¾Æµå·¹³¯¸°À̶ó´Â È£¸£¸óÀ» ºÐºñÇÑ´Ù.
ÀÌ È£¸£¸óÀº Ç÷ÁßÀÇ Æ÷µµ´çÀ̳ª ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ, Áö¹æ»êÀ» Áõ°¡½Ãų »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Ç÷°ü ³»º®¿¡ Ç÷¼ÒÆÇÀ» ħÂø½ÃÄÑ µ¿¸Æ°æÈ°¡ ÀϾ±â ½±°Ô Çϰųª Ç÷Àü Çü¼ºÀ» ÃËÁøÇÏ°Ô µÈ´Ù. ½ÇÁ¦·Î °Ë»ç¸¦ Çغ¸¸é ÇÏ·ç Á¾ÀÏ ½ºÆ®·¹½º¿¡ ³ëÃâµÇ¾î ÀÖ´ø ÀÌÀÇ Ç÷¾×Àº ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Áö¹æ»ê ¶§¹®¿¡ ÇÏ·ç Á¾ÀÏ Å¹ÇÏ´Ù.
¶§¹®¿¡ ¸¼Àº Ç÷¾×À» À§Çؼ´Â ½ºÆ®·¹½º¿¡ ´ëÇÑ ´ëÃ¥À» ¼¼¿ì´Â °Íµµ Áß¿äÇÑ ¹®Á¦´Ù. Ãë¹Ì»ýÈ°À» Çϰųª ¿îµ¿À» Çϰųª ¿©ÇàÀ» ¶°³ª´Â µî ÀڽŸ¸ÀÇ ½ºÆ®·¹½º Å»Ãâ ´ëÃ¥À» ¼¼¿ìµµ·Ï ÇÑ´Ù. °¡º¿î ¿îµ¿À» ´Ã ÇÏÀÚ ¿îµ¿ÀÌ °Ç°À» ÁöÅ°´Â µ¥ ÀÖ¾î Áß¿äÇÑ ÀÌÀ¯ Áß Çϳª´Â Ç÷¾× Á¤ÈÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿îµ¿À» ÇÏ°Ô µÇ¸é ±ÙÀ°ÀÌ ¼öÃàµÇ°Å³ª È®ÀåµÇ¸é¼ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ü¿ÂÀÌ ¿Ã¶ó°¡°Ô µÈ´Ù. ü¿ÂÀÌ ¿Ã¶ó°¡°Ô µÇ¸é Áö¹æ°ú ´ç·ù¸¦ ºñ·ÔÇÑ Ç÷¾× ³»ÀÇ À׿© ¹°°ú ³ëÆó¹°ÀÇ ¿¬¼Ò°¡ ÃËÁøµÇ¸é¼ ³ëÆó¹°ÀÌ ¾ø¾îÁö¹Ç·Î ´õ·¯¿öÁø ÇÇ°¡ ±ú²ýÇØÁö°Ô µÈ´Ù.
µû¶ó¼ Æò¼Ò ¿îµ¿À» ²ÙÁØÈ÷ Çϸé ÇÇ°¡ ±ú²ýÇØÁö°í ±× °á°ú °¢Á¾ º´µµ »ý±âÁö ¾Ê°Ô µÈ´Ù. Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ¿îµ¿Àº ¼ö¿µ, ´Þ¸®±â, »¡¸® °È±â, ÀÚÀü°Å Ÿ±â µî À¯»ê¼Ò ¿îµ¿ÀÌ´Ù. °È±â¸¦ »ýÈ°ÈÇÑ´Ù. °È±âÀÇ È¿°ú´Â ÀÌ·ç ¸»ÇÒ ¼ö ¾øÀÌ ¸¹´Ù. Ç÷¾Ð°ú Ç÷´çÄ¡¸¦ ³·Ãß°í, ½ÉÆó±â´ÉÀ» ³ôÀδÙ. ¶Ç ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â ÀÛ¿ëµµ ÀÖ´Ù.
¿îµ¿À¸·Î ¸¹ÀÌ °É¾î¾ß ÇÑ´Ù°í ÇÏ¸é ºÎ´ã½º·¯¿ï ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ´ë½Å »ýÈ° ¼Ó¿¡¼ ÀÚÁÖ °É¾îÁØ´Ù.¿¤¸®º£ÀÌÅÍ¿Í ¿¡½ºÄ÷¹ÀÌÅ͸¦ Ÿ±âº¸´Ù °è´ÜÀ¸·Î ´Ù´Ï°í, Åýú¸´Ù´Â ´ëÁß±³Åë ¼ö´ÜÀ» ÀÌ¿ëÇϸé ÁÁ´Ù. ÀÌ·± »ýÈ° °È±â°¡ Àͼ÷ÇØÁö¸é Á¶±Ý¾¿ ±× ½Ã°£À̳ª °Å¸®¸¦ ´Ã·Á ³ª°¡´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
´ã¹è´Â ÇÇ¿ìÁö ¾Ê´Â´Ù. ´ã¹è´Â ¸ö¿¡ ³ª»Ú´Ù. ƯÈ÷ Ç÷¾×¿¡´Â Ä¡¸íÀûÀÌ´Ù. ´ã¹è ¿¬±â°¡ ³» »Õ´Â ÀÏ»êÈź¼Ò´Â Ç÷¾× ¼ÓÀÇ Çì¸ð±Û·ÎºóÀÌ »ê¼Ò¸¦ ¿î¹ÝÇÒ ¼ö ¾ø°Ô ¸¸µç´Ù. ÀÏ»êÈź¼Ò´Â Çì¸ð±Û·Îºó°ú °áÇÕÇÏ´Â ÈûÀÌ »ê¼ÒÀÇ 250¹è³ª µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
°á±¹ »ê¼Ò°¡ °áÇÕÇØ¾ß ÇÏ´Â Çì¸ð±Û·Îºó¿¡ ÀÏ»êÈź¼Ò°¡ ÀÚ¸®¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í, ¸ö ±¸¼®±¸¼®À¸·Î ¿î¹ÝµÈ´Ù. °¢ ¼¼Æ÷µéÀº »ê¼Ò ´ë½Å ÀÏ»êÈź¼Ò¸¦ °ø±Þ¹Þ°í, ±× °á°ú ¿ì¸® ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¿¡ ¹®Á¦°¡ »ý±ä´Ù. »ê¼Ò ´ë½Å ÀÏ»êÈź¼Ò·Î °¡µæ Âù Ç÷¾×ÀÌ ¸¼À» ¸® ¸¸¹«.
±ú²ýÇÑ Ç÷¾×À» À§Çؼ ´ã¹è´Â ¹Ýµå½Ã ²÷¾î¾ß ÇÑ´Ù. º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÑ´Ù. º¯ºñ´Â ¸ö¿¡ ¿©·¯ °¡Áö ÀÌ»óÀ» ÃÊ·¡ÇÑ´Ù. º¯ºñ°¡ Áö¼ÓµÇ¸é Ç÷¾ÐÀÌ ¿À¸£°í, ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ¹èÃâ ¶ÇÇÑ ¿øÈ°ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ±ú²ýÇÑ Ç÷¾×ÀÇ ÀûÀÌ´Ù.
´ëºÎºÐÀÇ ¿©¼ºµéÀ» °í»ý½ÃÅ°´Â º¯ºñ´Â ´ëÀåÀÇ ±â´ÉÀÌ ¼èÅðÇØ ¹ß»ýÇÏ´Â ±â´É¼º º¯ºñ. ÀÌ´Â ¼¶À¯ÁúÀ̳ª Àå¿¡ ÁÁÀº ±ÕÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÄÇ°À» ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ°í, ¼öºÐ º¸Ãæ°ú ¿îµ¿À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÇØÁÖ¸é °³¼± °¡´ÉÇÏ´Ù.
º¯ºñ Çؼҿ¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î´Â ÇØÁ¶·ù, ´ëµÎ, ³ìȲ»ö ä¼Ò, ¿ä±¸¸£Æ® µîÀÌ Àִµ¥, À̵éÀº ¸ðµÎ Ç÷¾×À» ±ú²ýÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁÖ´Â µ¥µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
part 3 ŹÇØÁø ÇǸ¦ ¸¼°Ô! ´õ ¸¼°Ô!
ÇÇ°¡ ŹÇÑ »óŶó¸é ÇÏ·ç¶óµµ »¡¸® ÇǸ¦ ¸¼°Ô ¸¸µé¾îÁÖ¾î¾ß ÇÑ´Ù. À̶§ À½½Ä°ú ±â°ø¿ä¹ýÀº ŹÇÑ ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ´Â µ¥ Å« µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ŹÇÑ ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇÏ´Â À½½Ä°ú ±â°ø¿ä¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â °Ç°½ÄÇ° Ç÷¾×À» ŹÇÏ°Ô ¸¸µå´Â À½½ÄÀÌÁö¸¸ Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â µ¥µµ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù. Ç÷°ü ¼Ó¿¡ Á¤Ã¼µÇ¾î ÀÖ´Â ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Áö¹æÀ» ÁÙÀÌ°í, Ç÷ÀüÀÌ »ý±â´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇØ Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â µ¥ À½½Ä¸¸ÇÑ °ÍÀÌ ¾ø´Ù.
Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â À½½Ä¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
°£ °£¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼Ò Áß¿¡¼ öºÐ ´ÙÀ½À¸·Î Áß¿äÇÑ °ÍÀº ºñŸ¹ÎB2. µ¿¸Æ°æȸ¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¿øÀÎÀ¸·Î °ú»êÈÁöÁúÀÌ Àִµ¥, ºñŸ¹ÎB2´Â °ú»êÈÁöÁúÀ» ºÐÇØÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
ÀÌ·Î ÀÎÇØ µ¿¸Æ°æȳª ¼¼Æ÷ÀÇ ³ëÈ°¡ ¾ïÁ¦µÇ´Â °ÍÀÌ´Ù. ´õ¿íÀÌ ÁöÁúÀÇ ´ë»ç¸¦ ÃËÁø½ÃÅ°±â ¶§¹®¿¡ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç, Ç÷¾× Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â µ¥µµ µµ¿ò µÈ´Ù.
¶ÇÇÑ Ç÷¾× Áß ºÒÇÊ¿äÇÑ Æ÷µµ´çÀ» Á¶ÀýÇÔÀ¸·Î½á Ç÷´çÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â ÀÛ¿ëµµ ÇÑ´Ù. À̸¸Å µå¼¼¿ä ¼è°í±â³ª µÅÁö°í±âÀÇ °£À̶ó¸é ¾ã°Ô Àú¹Î °Í 3¡4°³¸¸À¸·Î ÃæºÐÇÏ´Ù. Àû¾îµµ ÇÑ ´Þ¿¡ 2¡4ȸ Á¤µµ´Â ¸Ô¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
·¹¸ó¡¤±Ö¡¤¿À·»Áö µîÀÇ °¨±Ö·ù
·¹¸ó, ±Ö, ¿À·»Áö, ±×·¹ÀÌÇÁ ÆÛ·çÃ÷ µî °¨±Ö·ù´Â ¸ðµÎ ºñŸ¹ÎC, À̳ë½ÃÅç µîÀÌ Ç³ºÎÇÑ °Ç°½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â È°¼º»ê¼ÒÀÇ »êȸ¦ ¸·¾ÆÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. À̳ë½ÃÅçÀº Áö¹æÀ̳ª ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇÏ°í °£Àå¿¡ Áö¹æÀÌ ½×ÀÌÁö ¾Êµµ·Ï ÇÔ°ú µ¿½Ã¿¡ µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ÇÏ·ç¿¡ ÁÖ½º ÇÑ ÄÅ Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù. °úÀ°À» Á÷Á¢ ¸Ô´Â °æ¿ì ±×·¹ÀÌÇÁ ÆÛ·çÃ÷ ¹Ý °³ ȤÀº ¿À·»Áö ÇÑ °³ Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù.
¶¥Äᡤ¾Æ¸óµå¡¤È£µÎ µîÀÇ °ß°ú·ù
¶¥ÄáÀ̳ª ¾Æ¸óµå, È£µÎ µî °ß°ú·ù¿¡´Â Ȳ»êÈ ºñŸ¹ÎÀÎ ºñŸ¹ÎE¿Í ¥â-Ä«·ÎƾÀÌ µé¾î ÀÖ¾î È°¼º»ê¼Ò¿¡ ÀÇÇØ ¼¼Æ÷³ª Ç÷°ü¿¡ ħÂøÇØ ÀÖ´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ »êȵÇÁö ¾Êµµ·Ï µµ¿ÍÁØ´Ù. µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÁÙ¿© ±ú²ýÇÑ Ç÷¾×°ú °Ç°ÇÏ°í ź·Â ÀÖ´Â Ç÷°üÀ» ¸¸µå´Â µ¥µµ Å« µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä Áö¹æºÐÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â °ÍÀº ¾È ÁÁ´Ù. ¶¥ÄáÀÇ °æ¿ì 20¡30°³ Á¤µµ, ¾Æ¸óµå¶ó¸é 5¡8°³ Á¤µµ°¡ Àû´çÇÏ´Ù.
±ú
±ú¿¡ Æ÷ÇÔµÈ Ç×»êÈ ¹°Áú Áß ¼¼»ç¹Ì ³î°ú ¼¼»ç ¹ÎÀº °·ÂÇÑ Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ¸·Î ±ú²ýÇÑ Ç÷¾×À̳ª °Ç°ÇÑ Ç÷°üÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ µµ¿ò µÈ´Ù. ƯÈ÷ Ç÷°ü º®À» µÎ²®°Ô ¸¸µå´Â ¿øÀÎ ¹°ÁúÀÎ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ Ưȿ°¡ ÀÖ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ¿·®ÀÌ ³ô±â ¶§¹®¿¡ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °Ç ±Ý¹°. ÇÏ·ç¿¡ 1Å« ¼ú Á¤µµ ºÐ·®ÀÌ Àû´çÇÏ´Ù.
³ìÂ÷
³ìÂ÷¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â Ä«Å×ŲÀº Ç×»êÈ ¹°ÁúÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·ÃçÁÖ°í Ç÷ÀüÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ¶Ç ³ìÂ÷ÀÇ Ä«ÆäÀÎÀº Áö¹æÀ» ¿¬¼Ò½ÃÄÑ ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ÇÏ´Â µ¥µµ µµ¿ò µÈ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä Ä«Å×ŲÀÇ È¿°ú¸¦ ±â´ëÇϱâ À§Çؼ´Â ÇÏ·ç¿¡ ³ìÂ÷¸¦ 10ÀÜÁ¤µµ ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù. À̶§ ÁøÇÏ°Ô ¸¶½Ã´Â °ÍÀº ±Ý¹°. ³ìÂ÷¿¡ µé¾î Àִ Ÿ´Ñ ¼ººÐÀ» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ¸é º¯ºñ°¡ »ý±æ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù.
´ç±Ù¡¤Å丶Å䡤ȣ¹Ú µîÀÇ ³ìȲ»ö ä¼Ò
´ç±Ù¡¤Å丶Å䡤ȣ¹Ú¡¤½Ã±ÝÄ¡¡¤ÇǸÁ µîÀÇ ³ìȲ»ö ä¼Ò¿¡´Â °¢Á¾ ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿µ¾ç ¼ººÐÀº ºñŸ¹ÎC, ¥â-Ä«·Îƾ, ºñŸ¹ÎE. ÀÌµé ¼ººÐÀº ¶Ù¾î³ Ç×»êÈ ¼ººÐÀ¸·Î ±ú²ýÇÑ Ç÷¾×, ź·Â ÀÖ°í »ý»ýÇÑ Ç÷°üÀ» À¯ÁöÇÏ´Â µ¥ µµ¿ò µÈ´Ù.
¶Ç ÇǸÁ, Å丶Åä µî¿¡ Æ÷ÇÔµÈ ÇǶóÁø ¼ººÐÀº Ç÷¾×ÀÌ ÀÀ°íµÇ´Â °ÍÀ» ¾ïÁ¦½ÃŲ´Ù. ¶§¹®¿¡ Ç÷ÀüÀÌ ¿øÀÎÀÎ ³ú°æ»öÀ̳ª ½É±Ù°æ»ö µîÀÇ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ±ú²ýÇÑ Ç÷¾×À» À§Çؼ´Â ÇÏ·ç 300g Á¤µµÀÇ ³ìȲ»ö ä¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. À̶§ ÇϳªÀÇ Ã¤¼Ò¸¸ Æí½ÄÇϱ⺸´Ù´Â ³ìȲ»ö ä¼Ò¸¦ ¸ðµÎ °ñ°í·ç ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ´õ¿í È¿°úÀûÀÌ´Ù.
´ëµÎ
·¹½Ãƾ, »çÆ÷´Ñ, À̼ÒÇÃ¶óº» µî ´ëµÎ¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ¼ººÐÀÌ Ç÷¾×À» ±ú²ýÀÌ ÇÏ´Â µ¥ µµ¿ò µÈ´Ù. ·¹½Ãƾ¡¤»çÆ÷´Ñ µîÀÌ Ç÷°ü¿¡ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁØ´Ù. »çÆ÷´ÑÀº ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀÇ »êȸ¦ ¹æÁöÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ´Ù.
À̼ÒÇöóº»Àº ¿©¼ºÈ£¸£¸ó ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÑ ÀÛ¿ëÀ» ÇÔÀ¸·Î½á Ç÷¾× ¼Ó¿¡ ºÒÇÊ¿äÇÑ Áß¼ºÁö¹æÀÌ Ç÷°ü¿¡ ħÂøµÇ´Â °ÍÀ» ¸·´Â´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä µÈÀåÀ̳ª µÎºÎ, µÎÀ¯, Äá°¡·ç µî ´ëµÎ¸¦ ÇÔÀ¯ÇÑ À½½ÄÀº ÇÏ·ç ÇÑ ¹ø ÀÌ»ó ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀÚÁÖ µÈÀåÀ̳ª µÎºÎ µîÀ¸·Î ¹ÝÂùÀ» ÇÏ°í, ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ÀÜ Á¤µµÀÇ µÎÀ¯¸¦ ¸¶½Ãµµ·Ï ÇÑ´Ù.
µî Ǫ¸¥ »ý¼±
µî Ǫ¸¥ »ý¼±¿¡ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Â EPA¿Í DHA´Â n-3°è Áö¹æ»êÀ¸·Î ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Áß¼ºÁö¹æ ¼öÄ¡¸¦ ÁÙ¿©ÁØ´Ù. ¶Ç ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡´Â ³ô¿©ÁÖ°í, Ç÷ÀüÀ» ³ìÀÌ´Â ÀÛ¿ëµµ ÀÖ´Ù. À̵é ÀÛ¿ëÀº Ç÷¾×À» ±ú²ýÀÌ ÇÏ°í µ¿¸Æ°æÈ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä EPA³ª DHA´Â 1¡2g Á¤µµ·Î ÃæºÐÇÏ´Ù. ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÒ ÇÊ¿ä ¾øÀ¸¹Ç·Î ºÎ´ã °®Áö ¸»°í ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ¼³Ê ¹ø Á¤µµ¸¸ ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
µþ±â·ù
µþ±â, ºí·çº£¸®, ·ÎÁî º£¸® µîÀÇ µþ±â·ù¿¡ µé¾î ÀÖ´Â »ö¼Ò ¼ººÐ°ú ºñŸ¹ÎC µîÀÇ Ç×»êÀÛ¿ëÀ¸·Î Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇØÁØ´Ù. µþ±â·ù Áß Æ¯È÷ Ç÷¾×¿¡ ÁÁÀº °ÍÀº ºí·çº£¸®¿Í ºí·¢°Å·»Æ®. À̵鿡´Â Æú¸®Æä³îÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ÀÎÅä½Ã¾ÈÀÌ ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î È°¼º»ê¼ÒÀÇ »êȸ¦ ¹æÁöÇÏ°í µ¿¸Æ°æȸ¦ ¿¹¹æÇÏ´Â µ¥µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä °úÀÏ ¼Ó ´çºÐÀº Áß¼ºÁö¹æÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â ¿øÀÎÀÌ µÇ¹Ç·Î ÁÖÀÇÇØ ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. µþ±âÀÇ °æ¿ì ÇÏ·ç 5¡6°³ Á¤µµ¸é Àû´çÇÏ´Ù.
¸¶´Ã
¸¶´Ã ³¿»õÀÇ ±Ù¿øÀÎ ¾Ë¸®½ÅÀº Ç÷¼ÒÆÇ¿¡ ÀÛ¿ëÇØ Ç÷¾×ÀÌ ¹¶ÃÄ Ç÷ÀüÀÌ µÇ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇØ ÁØ´Ù. ¶Ç ½ºÄÝÁö´Ñ ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» È®Àå½ÃÄÑ Ç÷¾×¼øȯ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡ ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÑ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä °©Àڱ⠸¶´ÃÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô°Ô µÇ¸é ¼³»ç¸¦ ÇÒ À§ÇèÀÌ ÀÖ´Ù. ¶§¹®¿¡ óÀ½ºÎÅÍ ³Ê¹« ¹«¸®ÇÏ´Â °Ç ±Ý¹°. ´ë½Å ÇÏ·ç 1¡2ÂÊÀÌ¶óµµ Àå±â°£ ¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù.
°ù°¨¡¤Ç²ÄᡤȲ¸¶ µî ¼¶À¯Áú ½ÄÇ°
¼¶À¯ÁúÀº ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ¹è¼³À» µ½°í, Áö¹æÀÌ ¸ö¼Ó¿¡ Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» ¸·¾Æ Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÑ´Ù. ¼¶À¯ÁúÀÌ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ ½ÄÇ°À¸·Î´Â È£¹Ð°¡·ç¡¤°ù°¨¡¤Ç²ÄᡤȲ¸¶¡¤¿ì¾û¡¤¿ÀÆ®¹Ð¡¤¸»¸° »ì±¸¡¤±ú¡¤¹«¸»·©ÀÌ µîÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀÌ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ¼¶À¯ÁúÀÇ ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®Àº 20¡25g. À̸¦ ÇÏ·ç ¼¼³¢ ½Ä»ç·Î ³ª´©¾î ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
¾çÆÄ
¾çÆĴ ŹÇÑ Ç÷¾×À̳ª ¼Õ»óµÈ Ç÷°üÀ» ȸº¹½ÃÅ°´Â µ¥ È¿°úÀûÀÎ ¾ßä. ¾çÆÄÀÇ Äù¸£¼¼Æ¾ ¼ººÐÀº Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ¸·Î µ¿¸Æ°æȸ¦ ¹æÁöÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ¶Ç ¸Å¿î¸ÀÀ» ³»´Â À¯È ÇÁ·ÎÇÊ ¼ººÐÀº Ç÷¾× ¼ÓÀÇ Æ÷µµ´ç ´ë»ç¸¦ ÃËÁøÇØ Ç÷´çÄ¡¸¦ ³·ÃçÁØ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä Ç÷¾×À» ¸¼°Ô Çϱâ À§Çؼ´Â ÇÏ·ç 50g Á¤µµÀÇ ¾çÆĸ¦ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ÀÌ´Â Áß°£ Å©±â ¾çÆÄÀÇ 4ºÐÀÇ 1 Á¤µµ¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù. À̶§ À¯È ÇÁ·ÎÇÊ ¼ººÐÀº °¡¿À» Çϸé Æı«µÇ¹Ç·Î »ý°ÍÀ¸·Î ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
¾îÆзù ¿À¡¾î, ³«Áö, ±¼, °Ô, ¸ð½ÃÁ¶°³, ÂüÄ¡ µîÀÇ ¾îÆзù¿¡ Àִ Ÿ¿ì¸° ¼ººÐÀº ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Ç÷´ç ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãç Ç÷¾× °Ç°¿¡ Å« µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ƯÈ÷ ½É±Ù È°µ¿À» Á¶ÀýÇÏ´Â ÀÛ¿ëÀÌ ÀÖ¾î ºÎÁ¤¸ÆÀ̳ª ½ÉºÎÀü µîÀÇ ¿¹¹æ ¹× °³¼±¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ °ÆÁ¤ ¶§¹®¿¡ ¼·Ã븦 ±âÇÇÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ Àִµ¥, Ÿ¿ì¸°ÀÌ ÀÖÀ¸¹Ç·Î °ÆÁ¤ÇÒ ÇÊ¿ä ¾ø´Ù. 1¡2ÁÖÀÏ¿¡ ÇÑ ¹ø Á¤µµ ¹ÝÂùÀ» ÇظԵµ·Ï ÇÑ´Ù.
¿Ã¸®ºêÀ¯
¿Ã¸®ºêÀ¯ÀÇ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»êÀº ³ª»Û ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·ÃçÁØ´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ ºÒÆ÷ÈÁö¹æ»ê°ú ´Ù¸£°Ô ÁÁÀº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß´Â È¿°ú´Â ¾ø´Ù. ºñŸ¹ÎE, Æú¸®Æä³î ¼ººÐÀÇ Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ¸·Î È°¼º»ê¼ÒÀÇ ÇÇÇطκÎÅÍ Ç÷¾×°ú Ç÷°üÀ» °Ç°ÇÏ°Ô ÁöÄÑÁØ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ¸ö¿¡ ÁÁ´Ù°í Çصµ ±â¸§Àº ±â¸§, ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀº ¹Ù¶÷Á÷ÇÏÁö ¾Ê´Ù. Á¶¸®¿ë ±â¸§À» ¿Ã¸®ºêÀ¯·Î ´ëüÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ÃæºÐÇÏ´Ù.
ÀºÇàÀÙ ÃßÃâ¾×
ÀºÇàÀÙÀÇ Çö󺸳ëÀ̵å¿Í ¡ÄÚ¶óÀÌµå ¼ººÐÀº Ç×»êÈ ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¡ÄÚ¶óÀ̵å´Â ÀºÇàÀ٠ƯÀ¯ÀÇ ¼ººÐÀ¸·Î Ä¡¸Å ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ ¹Û¿¡ Å×Æ÷´Ñ ¼ººÐÀº Ç÷°üÀ» È®Àå½ÃÅ°´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. ¶Ç Ç÷¼ÒÆÇÀÇ ÀÀ°í¸¦ ¾ïÁ¦, Ç÷ÀüÀÌ »ý±âÁö ¾Ê°Ô ÇÑ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ÇÏ·ç 120§¢ Á¤µµ¸¦ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¶Ç È¿°ú¸¦ º¸±â À§Çؼ± Àû¾îµµ 3°³¿ù Á¤µµ´Â ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù.
û±¹Àå
û±¹ÀåÀÇ ³ªÅäÅ°³ªÁ¦ ¼ººÐÀº Ç÷ÀüÀ» ³ìÀÌ´Â ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù. Ç÷ÀüÀº Ç÷¾× ¼Ó¿¡ ºÒÇÊ¿äÇÑ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ̳ª ´çÀÌ Áõ°¡ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¿øÀÎ. ³ªÅäÅ°³ªÁ¦´Â ³ú°æ»öÀ̳ª ½É±Ù°æ»ö µî Ç÷°üÀÌ Ç÷ÀüÀ¸·Î ¸·ÇûÀ» ¶§ º´¿ø¿¡¼ »ç¿ëÇÏ´Â Ç÷Àü ¿ëÇØÁ¦¿Í °°Àº ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä ¸ÅÀÏ 50¡100g Á¤µµ ¸Ô´Â °ÍÀÌ Àû´çÇÏ´Ù. ´Ü º´¿ø¿¡¼ Ç÷¾× °ü·Ã ¾àÀ» ¸Ô°í ÀÖ´Â À̶ó¸é ÀÇ»ç¿Í »ó´ãÀ» ÅëÇØ ¾çÀ» °áÁ¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
Çö¹Ì¡¤º¸¸®
Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇØÁÖ´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. Çö¹Ì¿¡´Â ¹é¹ÌÀÇ 3¡4¹è¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ°í, ºñŸ¹ÎE¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¼¿·¹´½, Æä³î, ½ºÅ×·Ñ µîÀÇ Ç×»êÈ ¼ººÐµµ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖ´Ù.
¶Ç º¸¸®¿¡ ÀÖ´Â ºñŸ¹ÎB2´Â »êȸ¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿¼ÒÀÛ¿ëÀ» µ½°í, B1Àº ´çÁúÀÇ ´ë»ç¿¡ °ü¿©, Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
À̸¸Å µå¼¼¿ä Èò½Ò ´ë½Å Çö¹Ì³ª º¸¸®¸¦ ¼¯Àº Àâ°î¹äÀ» Áö¾î¸Ôµµ·Ï ÇÑ´Ù. ¼ÒÈ¿¡ ¹®Á¦°¡ ¾ø´Ù¸é ¾Æ¿¹ Çö¹Ì¹äÀ» ÇظԴ °Íµµ ÁÁ´Ù.
Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â ±â°ø¿ä¹ý Ç÷Á¾±â(úìðôѨ)¶õ ¸»ÀÌ ÀÖ´Ù. Ç÷¾×Àº ±â¸¦ ÂѾư£´Ù´Â ¸»ÀÌ´Ù. ±â°¡ ¸¼À¸¸é Ç÷¾× ¶ÇÇÑ ¸¼¾ÆÁø´Ù. ¹Ý´ë·Î ±â°¡ ŹÇϸé Ç÷¾× ¶ÇÇÑ Å¹ÇØÁú ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù. Æò¼Ò¿¡ ½Ã°£ÀÌ ³¯ ¶§¸¶´Ù Ź±â¸¦ ¹èÃâÇÏ°í, ¸¼Àº ±â¿îÀ» ¹Þ¾ÆµéÀÌ´Â ±â°ø¿ä¹ýÀ» ÇÏ´Â °ÍÀº Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â µ¥ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
Áý¿¡¼ ½±°Ô µû¶óÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±â°ø¿ä¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. Âü°í·Î °¢ µ¿ÀÛ¿¡´Â Á¤ÇØÁø ½Ã°£ÀÌ ¾ø´Ù. ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸¸Å ¿À·¡, ¶Ç ÀÚÁÖ Çϸé ÇÒ¼ö·Ï ÁÁ´Ù. È£Èí¹ý Ç÷¾×À» ¸¼°Ô Çϴ ȣÈí¹ýÀº È£ÀåÈí´Ü(û¼íþýåÓ)À̶ó ÇØ '±æ°Ô ³»½¬°í ª°Ô µéÀ̸¶½Ã´Â °Í'ÀÌ´Ù.
µéÀ̸¶½Ã´Â °Íº¸´Ù ³»½¬´Â °ÍÀ» ±æ°Ô ÇÏ´Â °ÍÀº ŹÇÑ ±â¿îÀ» ¹èÃâÇÏ´Â µ¥ ÁßÁ¡À» µÎ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¸î Ãʸ¦ µéÀ̸¶½Ã°í, ¸î Ãʸ¦ ³»¹ñ´Â °ø½ÄÀº ¾ø´Ù. ´Ù¸¸ ÀǽÄÀûÀ¸·Î ³»½¬´Â °ÍÀ» ´õ ±æ°Ô, õõÈ÷ ÇÏ¸é µÈ´Ù.
Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â ±â°ø¿ä¹ýÀ» ÇàÇÒ ¶§´Â ¹°·ÐÀÌ°í, Æò¼Ò¿¡µµ °°Àº ¹æ¹ýÀ¸·Î È£ÈíÇϸé Ç÷¾×À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
µµ¸®µµ¸® 1
ŹÇÑ ±â¿îÀ» ¹èÃâÇÏ°í, ¸¼Àº ±â¿îÀ» ¹Þ¾ÆµéÀÌ´Â µ¥ ±âº»ÀÌ µÇ´Â µ¿ÀÛÀÌ´Ù. ¼ÕÀ» ºñºÁÖ´Ù º¸¸é »¶»¶ÇÏ°í ºÎµå·¯¿î ´À³¦ÀÌ ±³Â÷ÇÏ´Â °ÍÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. »¶»¶ÇÒ ¶§´Â Ź±â°¡ ³ª°¥ ¶§°í, ºÎµå·¯¿î ´À³¦ÀÌ µé ¶§´Â ¸¼Àº ±â¿îÀÌ µé¾î¿Ã ¶§´Ù.
1. ¾î±ú ³Êºñ·Î Æí¾ÈÈ÷ ¹ßÀ» ¹ú¸®°í ¼±´Ù. À̶§ Ç㸮°¡ ±ÁÇôÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. 2. ¼Õ¹Ù´ÚÀ» Æí¾ÈÈ÷ ¸ÂºÙ°Ô ÇÑ´Ù. 3. ¿øÀ» ±×¸®µíÀÌ ºñºÁØ´Ù.
µµ¸®µµ¸® 2 ¸ö¿¡ ¾È ÁÁÀº °÷ÀÌ ÀÖ´Ù¸é ±×°÷À» ¹®Áú·¯ÁÖ¸é ÁÁ´Ù. Ç÷¾×¼øȯÀÌ ¾È µÅ °á¸°´Ù´ø°¡? ¼ÒÈ°¡ ¾È µÉ ¶§ ÇØ´ç ºÎÀ§¿¡ µµ¸®µµ¸®¸¦ ÇØÁÖ¸é ÅëÁõÀÌ »ç¶óÁø´Ù. µ¿ÀÛÀ» ÇÒ ¶§´Â ¾ÆÇ ºÎÀ§¿¡ Á¤½ÅÀ» ÁýÁßÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
1. ¾î±ú ³Êºñ·Î Æí¾ÈÈ÷ ¹ßÀ» ¹ú¸®°í ¼±´Ù. 2. ¼ÕÀ» ½ÊÀÚ·Î ±³Â÷ÇØ °ãÄ¡°Ô ÇÑ´Ù. 3. ¾ÆÇ ºÎÀ§¸¦ ¿øÀ» ±×¸®µí ¹®Áú·¯ÁØ´Ù. À̶§ ¾ÈÂÊÀ¸·Î ¿øÀ» ±×¸®´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
Åбâ
¸öÀÇ Å¹ÇÑ ±â¿îÀ» ¹èÃâÇÏ´Â µ¿ÀÛÀ¸·Î Ç÷¾×¼øȯ¿¡µµ µµ¿ò µÇ´Â µ¿ÀÛÀÌ´Ù. ¸ÕÁö¸¦ Åоµí À§¿¡¼ ¾Æ·¡·Î ÅоîÁÖ¸é µÈ´Ù. À̶§ ¸¶À½¼ÓÀ¸·Î ¸öÀÇ ³ª»Û ±â¿îÀ» ´Ù Åоî¹ö¸°´Ù´Â »ý°¢¿¡ ÁýÁßÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù.
1. ¾î±ú ³Êºñ·Î Æí¾ÈÈ÷ ¹ßÀ» ¹ú¸®°í ¼±´Ù. 2. ¼Õ¿¡ ÈûÀ» »« »óÅ¿¡¼ ÅоîÁØ´Ù. 3. ¼Õ ÅбⰡ ³¡³ ÈÄ¿¡´Â ÆÈ, ´Ù¸® µî ¸ö ±¸¼®±¸¼®À» ÅÐ¾î ³»¸°´Ù.
Á¢Áö
¶¥Àº ±â¿îÀ» Èí¼öÇÏ´Â ¼ºÁúÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÇ·ÚħÀ» ²È¾Æ ¶¥À¸·Î ¹ø°³¸¦ Èí¼ö½ÃÅ°´Â °Í°ú ¸¶Âù°¡Áö ¿ø¸®´Ù. ¸ö ¾ÈÀÇ Å¹ÇÏ°í ³ª»Û ±â¿îÀ» ¶¥ ¼ÓÀ¸·Î º¸³½´Ù´Â »ý°¢¿¡ ÁýÁßÇÑ »óÅ¿¡¼ µ¿ÀÛÇÑ´Ù. 1. Á¤Á¸¦ ÇÏ°í ¾É´Â´Ù. 2. ¼Õµî À§¿¡ ´Ù¸¥ ¼ÕÀ» Æ÷°³¾î ½ÊÀÚ ¸ð¾çÀÌ µÇ°Ô ÇÑ´Ù. 3. °ãÃÄÁø ¼ÕÀ» ¹Ù´Ú¿¡ ³»·Á³õ´Â´Ù. 4. ÀÚ¼¼°¡ ºÒÆíÇÑ ÀÌ´Â ½ÄŹÀ̳ª Ã¥»ó µî¿¡ ¼ÕÀ» ¾ñ¾îµµ µÈ´Ù.
Àdzä
±â´Â ÀǽÄÀ» µû¶ó È帥´Ù. ÀdzäÀº ÀǽÄÀûÀ¸·Î ±â¸¦ ¼øȯ½ÃÅ°´Â µ¿ÀÛÀÌ´Ù. ¸¼Àº ±â¿îÀ» ¹Þ¾Æ À̸¦ Âß ³»·Á ŹÇÑ ±â¿îÀ» ¸ô¾Æ³½´Ù°í »ý°¢ÇÏ°í µ¿ÀÛÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.
1. ¼¼ ÇÒ ¶§´Â ¹ßÀ» ¾à°£ ¹ú¸° »óÅ¿¡¼ ¾à°£¸¸ ¹«¸À» ±ÁÈ÷µµ·Ï ÇÑ´Ù. 2. ¼ÕÀº ¾ÆÁÖ Å« ³ª¹«¸¦ ²¸¾ÈÀº µí ¹ú·ÁÁØ´Ù. 3. Á¤¼ö¸®(¹éȸ)¿¡¼ ¸¼Àº ±â¿îÀ» ¹Þ¾Æ ¹ß¹Ù´Ú ÇÑ°¡¿îµ¥(¿ëõ)·Î Âß ³»º¸³½´Ù°í »ý°¢ÇÑ´Ù. 4. ¾É¾Æ¼ Çصµ ÁÁ´Ù. À̶§´Â Á¤Á ÀÚ¼¼¸¦ ÃëÇÑ´Ù. 5. ¼Õ¸ñÀÌ ¹«¸¿¡ °ÉÄ¡µµ·Ï ÇÏ°í, ÈûÀ» »«´Ù. 6. Á¤¼ö¸®(¹éȸ)¿¡¼ ¸¼Àº ±â¿îÀ» ¹Þ¾Æ ȸÀ½ºÎ(Ç×¹®°ú ¼º±âÀÇ Áß°£)·Î Âß ³»·Á º¸³½´Ù.