Ãʷϵ帲, ´©¿¡°íÄ¡ ½Ç»Ì±â üÇèÅ°Æ® »óÁֽÿ¡ ±âŹ
- ´©¿¡(°íÄ¡)·Î À¯¸íÇÑ ¡®»ï¹éÀÇ °íÀ塯 ¾Ë¸®±â À§ÇØ -
»óÁֽà ÇÔâÀ¾ ¼ÒÀç Ãʷϵ帲(´ëÇ¥:¿ÀÈ«¼·¤ý¿ÀÁ¤ÈÆ)Àº 12ÀÏ »óÁÖ½ÃûÀ» ¹æ¹®ÇØ ¾î¸°ÀÌ Ã¼Çè ¹× ³îÀÌÇнÀÀ» À§ÇÑ¡¸´©¿¡°íÄ¡ ½Ç»Ì±â üÇèÅ°Æ®¡¹200°³(200¸¸¿ø »ó´ç)¸¦ ±âŹÇß´Ù.
¡¸´©¿¡°íÄ¡ ½Ç»Ì±â üÇèÅ°Æ®¡¹´Â Áö³ 10¿ù °æ»óºÏµµ û³â³ó»ê¾÷ â¾÷Áö¿ø¼¾ÅÍ¿¡¼ ÁÖ°üÇÏ´Â 2021³â û³â³ó»ê¾÷ â¾÷Áö¿ø»ç¾÷ÀÇ ¿ì¼ö ¾ÆÀ̵ð¾î¿¡ ¼±Á¤µÇ¸é¼ âÀǼº°ú ¾ÈÀü¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.
Á¾ÀÌÄÅ, ¹°·¹, ´©¿¡°íÄ¡, Á£°¡¶ô µîÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ üÇèÅ°Æ®´Â ¸íÁÖ½ÇÀÌ ¸¸µé¾îÁö´Â ¿ø¸®¸¦ ¾î¸¥°ú ¾ÆÀÌ°¡ ÇÔ²² Áñ±æ ¼ö ÀÖ¾î ÁÁ´Ù´Â Æò°ú ÇÔ²² ¾î¸°À̽ü³¤ý¹Ú¹°°ü µî ´Ù¾çÇÑ °÷À¸·Î ³³Ç°µÇ°í ÀÖ´Ù.
¿ÀÈ«¼· ´ëÇ¥´Â 10¿© ³â µ¿¾È ¾çÀáºÐ¾ß¿¡ Á¾»çÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×´Â 2009³â Ãʷϵ帲À» ¼³¸³ÇØ ´©¿¡°íÄ¡, È«ÀáºÐ¸», µ¿°á°ÇÁ¶È«Àá, ½ÇÅ©º¼, »ÍÀÙ¼øä µîÀ» »ý»êÇØ¿À°í ÀÖ´Ù. Áö³ 10¿ù¿¡´Â °æºÏ ÃÖÃÊ·Î È«Àá »ý»ê½Ã¼³ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ȹµæÇÏ¸ç »óÁֽà ´ëÇ¥ È«Àá ¾÷ü·Î¼ÀÇ ÀÔÁö¸¦ ±»Çô°¡°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ 2019³âµµ¿¡´Â ¾Æµé ¿ÀÁ¤ÈÆ ´ëÇ¥µµ °¡¾÷À» À̾î¹Þ¾Æ ÀþÀº ¾çÀá ³ó¾÷ÀÎÀ¸·Î¼ È°¾àÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°¿µ¼® »óÁÖ½ÃÀåÀº¡°Ã»³â³ó»ê¾÷ â¾÷Áö¿ø»ç¾÷ ¿ì¼ö ¾ÆÀ̵ð¾î ¼±Á¤À» ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ÃàÇϵ帰´Ù.¡±¸ç, ¡°µû¶æÇÑ ¸¶À½ÀÌ ´ã±ä ±âŹǰÀÌ ÀûÀçÀû¼Ò¿¡ »ç¿ëµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.