상주시의 유산,『시의전서』홍보 전시관 설치
- 농업기술센터, 시의전서 홍보 전시관 설치 완료 -
상주시농업기술센터(소장 손상돈)가 본관 1층에 “시의전서 홍보 전시관”을 설치하고 상주시의 유산 전통음식 명품화사업 본격 홍보에 나섰다.

 농업기술센터는 지난달 말 문을 연 홍보전시관을 통해 시의전서의 유래 및 가치, 사업 추진 성과, 시의전서 조리서(복제), 영상장비 등을 설치해 운영 중이다. 이는 ‘시의전서 전통음식 명품화 사업’의 하나다.

기술센터 측은 조선시대 조리서인 ‘시의전서’의 내용을 상주시의 자원으로 산업화하기 위해 지난 3년간 추진한 사업 내용을 영상물로 만들어 상영하고 시의전서 조리서를 실물로 볼 수 있도록 복제본을 제작해 전시하는 등 관계 전문가의 조언을 받아 내용이 한눈에 들어 올 수 있도록 꾸몄다고 밝혔다. 

김규환 농촌지원과장은 “조선후기 조리서인『시의전서』는 상주시에서 기록되고 발견된 상주시의 소중한 유산으로 관내 시민뿐만 아니라 전국에서 상주를 찾는 방문객에게 알릴 필요가 있는 중요한 자산”이라며 “앞으로 시의전서를 더 알리고 홍보하는데 최선을 다할 것이다.”고 말했다.