상주시보건소,음식점을 찾을 땐 별을 꼭 확인 하세요
- 위생수준 향상을 위한 음식점 위생등급제 실시 - 

상주시보건소(소장 김용묵)는 음식점 위생등급제가 전국적으로 활성화됨에 따라 관내 음식점의 위생등급 수준 향상을 위해 온 힘을 쏟고 있다.

음식점 위생등급제는 영업자가 등급을 신청하면 식약처에서 위탁한 한국식품안전관리인증원에서 객석, 조리장, 종사자 위생관리, 화장실 등의 위생 상태를 평가하고 인증해 등급을 지정해주는 시스템이다.

평가 결과에 따라 ◆매우 우수(), ◆우수(), ◆좋음()등 3단계로 구분되며, 현재 신청접수 중이다.
 
우리 상주시의 경우 2018년 8월말 현재 ▶블루원상주대식당() ▶대구왕뽈찜() ▶수라간( ), ▶화서휴게소 한,양식(), ▶화서휴게소 분식() 등 5개 업소가 별표등급을 받았다.
 
한편 상주시보건소에서는 신청업소를 직접 방문해 위생 수준 진단 및 위생등급 신청을 위해 보완해야 할 사항을 도출하고 보완내역 확인 및 미비점에 대한 맞춤형 기술지도, 자주적인 위생관리수준 향상을 위한 현장 기술지원을 무상으로 실시하고 있다.
 
임정희 보건위생과장은 “위생등급제 실시로 음식점 간 자율경쟁을 통한 위생수준 향상으로 식중독 발생 감소, 소비자의 선택권 보장과 함께 영업자의 매출향상에도 도움이 될 것”이라고 말했다.
 
위생등급 지정을 희망하는 업소는 상주시보건소 보건위생과 식품위생담당(☎537-5132)으로 문의하면 된다.
                 /임영숙 부장(jod4433@hanmail.net)