상주시농기센터, 상주 햇순나물 힐링 체험 호응
- 봄맞이 상주 햇순나물 수확 및 음식만들기 체험행사-

상주시 농업기술센터(소장 육심교)는 4월 21일, 상주 햇순나물(두릅, 음나무, 오가피, 참죽) 수확기를 맞아 함창읍 햇순나물 재배농가에서 소비자 체험 행사를 가졌다.

이날 행사에서는 햇순나물 수확체험, 햇순나물을 이용한 음식 만들기, 상주 관광지 투어 등 다양한 프로그램이 진행됐다. 체험행사는 인기가 높아 매년 찾는 단체가 꾸준히 증가해 예약제로 운용 중이다. 다음 행사는 27일, 29일 등이다.

한편, 햇순나물은 체내 독소 및 노폐물 제거에 탁월한 효능을 가지고 있다. 최근 미세먼지·황사가 자주 발생하면서 이를 섭취하려는 수요가 꾸준히 증가하고 있다. 기대수명의 증가로 햇순나물을 통한 약리효과를 보려는 소비자층의 사랑도 한 몸에 받고 있다.

서정현 특화작목담당은 “이번 햇순나물 체험행사는 웰빙작물인 상주 햇순나물의 우수성을 알리고, 더불어 상주 관광지 등을 홍보해  관광객들의 만족도를 높이는 윈윈(winwin)행사가 될 것이디.”라고 말했다.